[導(dǎo)讀]：說(shuō)到普洱茶，大家首先想到的便是七子餅、沱茶、磚茶，卻很少想到普洱散茶。
其實(shí)散茶也是普洱茶中的一種，它在外形上沒(méi)有多大的特色，不過(guò)這樣更顯得此茶的隨意、安靜、自然樸實(shí)，而散茶的滋味卻不比任何一款普洱茶種類(lèi)差，一樣有醇厚感、一樣有獨(dú)特的陳香。
那普洱茶散茶好嗎？普洱散茶的陳香也呈現(xiàn)出豐富多彩的變化，有的清揚(yáng)空靈，有的意蘊(yùn)綿長(zhǎng)，然而好不好喝這個(gè)就得針對(duì)個(gè)人喜歡的口感、習(xí)慣而言了。
散茶外形
散茶外形條索肥碩，色澤褐紅，呈豬肝色或帶灰白色。普洱沱茶，外形呈碗狀。普洱方茶呈長(zhǎng)方形。七子餅茶形似圓月，七子為多子、多孫、多富貴之意。
散茶沖泡方法
將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再?zèng)_入沸水，浸泡5分種。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而后飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲后令人心曠神怡。
沖泡要領(lǐng)
普洱茶的沖泡就在于一個(gè)“靜”字。簡(jiǎn)素的粗砂壺、白瓷品茗杯，無(wú)需花哨的手法，就可以為自己沖泡一盞安靜的普洱茶，原來(lái)飲茶也可以變成最私人的快樂(lè)。
一個(gè)屬于自己的空間，一首最?lèi)?ài)的老歌，再為自己泡一盞安靜的普洱茶，這也是一種奢侈，普洱茶散茶好嗎？這好不好喝其實(shí)與其沖泡方法有很大關(guān)系的。
1、暖壺溫盞
在這個(gè)寒氣逼人的日子，找個(gè)小小的水盂讓白色的瓷杯們一個(gè)挨著一個(gè)擠在一塊。往壺里注滿(mǎn)沸水，讓它慢慢升溫，最后將水悠悠澆入水盂。
2、靜心投茶
在壺中投入5克茶葉。若喜歡略濃一點(diǎn)的茶湯，可投置7克茶葉，它的暖甜會(huì)讓人覺(jué)得余韻無(wú)窮。
3、中注醒茶
電水壺采用低斟法，通過(guò)低斟水柱粗，可讓茶葉在壺內(nèi)翻騰，悄然喚醒它，抬手就可以出水了，不用燜泡，即刻出湯。
4、靜心沖泡
無(wú)需將電水壺提高，電水壺低沖沿壺內(nèi)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，讓不急不緩的水流定注入壺中，泡一壺祥和寧?kù)o的普洱茶是不需要著急的，好似普洱茶與生俱來(lái)的個(gè)性——安靜自然。不用晃動(dòng)，無(wú)需撥弄，只要蓋上蓋，靜等10來(lái)秒便可出湯了。
5、慢品茶湯
以最舒適的手法輕輕端起品飲杯，徐徐將茶湯注入杯中，紅艷剔透的美麗茶湯是不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)欣賞的。不必急著喝茶，輕揭壺蓋，陳舊的茶香撲鼻而來(lái)。靜品一口，醇和飽滿(mǎn)，暖甜入心。隨后的沖泡更是怡然自得，隨飲隨沖便是，所要做的只是靜心品飲和欣賞。
注：內(nèi)容來(lái)源茶資訊，貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
